しぐれ煮(フレーク)
ブリ、レンコダイ、トラフグ、松浦サーモン
出島焼き
塩釜版
レンコダイ、足赤エビ、マダイ
パイ生地版
レンコダイ、足赤エビ、マダイ
ハトシ
食パン
茂木エビ+エソすり身、ノーマル(塩、コショウ)
豚まん皮
中華風(ケイジャンパウダー+ターメリック)
パイ生地
洋風(バジル、オリーブオイル)
オイル漬(椿油使用)
魚フィレ
鯛
スズキ アマダイ 赤むつ エビ 茂木エビ 足赤エビ (エビはブランシール後使用)
煮アワビ トコブシ 中華風煮込み確立
国産アワビ
スモーク イカ ヒラメ
ドレッシング 魚のそぼろ入り
干物 クエン酸Naによる減塩開きもの(特に赤色皮目の魚)
マダイ、甘鯛、金目鯛、赤ムツなど